תפריט על האש כולל הגשה

תפריט מומלץ לבחירתכם

סלטים – 8 סוגים לבחירה

לאחר הבחירה עברו לתוספות חמות

Please leave this field empty.חומוס הבית – החומוס הטוב בארץ!טחינה – לבנוניתמסייר – ירקות מוחמציםגזר בלימון – גפרורי גזר לימון ופלפל חריףגזר מרוקאי – בנוסח מזרחיסלק אדום –סלק אדום בשמן זית ותבליניםמטבוחה מרוקאית – עגבניות ופלפלים בבישול איטי בתיבול מזרחיחציל מטוגן – הקוביות חציל מטוגנות בתיבול השף!זעלוקה – חצילים קלויים מרוסקים עם רוטב מזרחיחציל במיונז – חצילים קלויים ומרוסקים עם מיץ לימון שום כתוש ומיונזטבולה – סלט בורגול עם סלט ישראלי וירק!סלט השוק – עגבניות ופלפלים חריפים בשמן זית וכוסברהקולסלאו – סלט כרוב וגזר עם מיונזכרוב חמוציות- בלימון עשבי תיבול וחמוציותכרוב אדום – במיונז ושוםסלט תפו"א במיונז – עם שמיר אפונה וגזרפלפלים חריפים – מטוגנים ברוטב שום לימוןשרי איטלקי – עגבניות שרי בתיבול פסטו ובצל סגולטריקולור– פלפלים ב3 צבעים קלויים בנוסח מתקתקאנטיפסטי –פסיפס ירקות קלויים עם שמן זית ושוםחציל בלאדיתירס צ'ילאני – גרעיני תירס מתוק עם פלפלים מלפפון חמוץ וזיתים שחוריםנלסון – סלט תירס עם מיונז שמיר ומלפפון חמוץ

תוספות – 3 סוגים לבחירה

לאחר הבחירה עברו למנה עיקרית

אורז חגיגי- לבן בליווי צימוקים ושקדים קלוייםאורז לנטריה – עם אטריות דקותתפו"א תפודים – תפודים אפויים בשמן זית ורוזמריןתפו"א אפוי – תפוחי אדמה אפויים עם פפריקה מתוקה מלח ופלפל שחורתפו"א מדורה –עטוף בנייר כסף מעוטר בעלה רוזמריןקוסקוס ביתי – עם מרק עשירירקות על האש – בצל, גמבה, פלפל חריף ועגבנייה על האשארטישוק ופטריות – בניחוח לימונית ונענע מהמטבח המרוקאיזיתים מבושלים – זיתים מבושלים ברוטב עגבניות בניחוח מרוקאיירקות מוקפצים – לקט ירקות מוקפציםצ'יפס אמריקאי – דק ופריךסלט הכפר – חסה ,שרי, גפרורי גזר, נבטים ופטריות בליווי וינגרט

גריל ישראלי –על האש במקום האירוע – 3 בשרים לבחירה (350 ג"ר לאדם!) מוגש במרכז השולחן בטאג'ין ישראלי

לאחר הבחירה מלאו פרטיכם למטה

סטייק פרגית – בתיבול גריליקטורי פרגית – שיפודי פרגית משופדים על שיפודי עץ עביםאסקלופ חזה עוף על גחלים בתיבול גריל/טריאקיקבב טלה – בקר טרי שנטחן במקום עם שומן כבש וירקקבב צנובר – בקר טרי שנטחן במקום בתוספת צנובריםנקנקיות מרגז ארגנטינאיות- בליווי עגבניות שרי צלויותצ'יקן סייפיסי – כנפיים בצ'ילימדליוני אנטריקוט ארגנטינאי מיושן-בתוספת 15 ₪יקטורי אנטריקוט- נתחי אנטריקוט משופדים על שיפודי עץ עבים – בתוספת 15 ₪

פלטה למרכז שולחן/בופה קבלת פנים בתוספת מחיר

לאחר הבחירה מלאו פרטיכם למטה

נשנושים- פלטת מטוגנים למרכז השולחן – סיגר עם בשר , פסטל תפו"א וקובה נבולסייהפלטת ירקות – מלפפון, שרי , פלפל ב3 בצבעים , גזר , תירס גמדי ,לבבות דקל ,עלי גפן ומטבלים

שתייה קלה המוגשת במהלך האירוע

לאחר הבחירה מלאו פרטיכם למטה

כל סדרת קוקה קולה ופריגת, מים מינרלים ועוד…

מנה אחרונה – 2 לבחירה

לאחר הבחירה מלאו פרטיכם למטה

מוס שוקולד פרליןפרפה טרימיסובקלאווה אגוזיםפאי פיצוחיםשטרודל תפוחי עץפירות העונהקינוחים אישיים מיוחדים (בתוספת מחיר)

שתייה חמה

לאחר הבחירה מלאו פרטיכם למטה

פינת קפה על בסיס מייחם לרשות האורחיםקפה שחור ותה בטעמים

לחמים 1 לבחירה

לאחר הבחירה מלאו פרטיכם למטה

פרנה מרוקאיפיתות חמותלחמניות ביס

כלי פורצלן מפוארים

לאחר הבחירה מלאו פרטיכם למטה

כלי פורצלן איכותיים ומהודרים ,כוסות זכוכית, מפות ומפיות משי וסכום איכותי מסדרת כסף

צוות מלצרים

לאחר הבחירה מלאו פרטיכם למטה

צוות מלצרים מקצועי ואדיב , שידאג לערוך ,להגיש ,לסדר ולהביא לכם אירוע מושלם

ציוד

לאחר הבחירה מלאו פרטיכם למטה

כיסאות- פלסטיק 6 ₪/עץ 12 ₪ ליח'שולחנות-48 ₪ לשולחןעלות הובלה סידור ופינוי 450 ₪

שם

טלפון

ספרו לנו על האירוע שלכם (לא חובה)