תפריט לשבת חתן – במבצע – 35 ש”ח למנה – (לא כולל מנת ביניים)

תפריט מומלץ לבחירתכם

סלטים - 6 סוגים לבחירה

Please leave this field empty.חומוס הבית - חומוס יפואי אורגינלטחינה - עבודת ידמסייר - ירקות מוחמציםסלט - שורשים עשבי תיבול טריים קצוצים עם חמוציות בוטנים קוליים ורוטב סילאןהום פרייז של בטטה - קוביות בטטה בצ'ילי מתקתק עם שומשום קלויגזר חי בלימון - גפרורי גזר חי עם פלפל חריף ואריסהגזר מרוקאי - גזר מבושל בתיבול מרוקאיסלק אדום - בשמן זית ותבליניםמטבוחה מרוקאית - עגבניות ופלפלים בבישול ארוך בתיבול פיקנטיחציל מטוגן - קוביות חציל מטוגנות בתיבול השףחציל מיונז - חציל קלוי ביתי במיונזחציל בטחינה - חציל קלוי ביתי בטחינה עשירהזעלוק חציל - חציל קלוי ביתי בתיבול מזרחיטבולה - סלט בורגול דק עם סלט ישראלי וירקסלט ירקות - מלפפון ,עגבניה עם/בלי בצל וירק קצוץ עם מיץ לימון ושמן זיתסלט השוק - עגבניות , פלפלים חריפים וכוסברה בתיבול שמן זית ולימוןקולסלאו - סלט כרוב וגזר במיונזכרוב חמוציות - חתוך דק עם חמוציות ומיץ לימוןכרוב אדום במיונז - עם שום ומיונזתפו"א במיונז - תפו"א, אפונה, גזר וקוביות מלפפון חמוץ במיונזשרי איטלקי - עגבניות שרי שלמות בתיבול פסטו ובצל סגולפלפל חריף מטוגן - עם שום ולימוןטריקולור - פלפלים ב 3 צבעים קלויים עם שמן זית ושוםתירס צ'יליאני - גרעיני תירס מתוק עם גמבה מלפפון חמוץ וזיתים שחוריםנלסון - סלט תירס עם מיונז ופטריות

תוספות - 3 סוגים לבחירה

אורז לבן - אורז פרסי אחד אחדמג'דרה- עם עדשים ובצל מטוגןאורז אדום - עם עגבניות כמו של הביתאורז לנטריה - אורז עם אטריות דקותתפודים - תפו"א זעירים בתיבול זהוב בגרילתפו"א אפוי - פלחים של תפו"א אפויים עם פפריקה מלח ופלפל שחורקוסקוס מרוקאי - אוורירימרק ירקות עשיר לקוסקוסארטישוק ופטריות - תבשיל אותנטי בניחוח לימונית מהמבטח המרוקאיזיתים מבושלים - זיתים מרוקאים ברוטב עגבניות בסגנון מרוקאישעועית ברוטב - שעועית בסגנון ביתי ברוטב עגבניותאפונה וגזר - אפונה ירוקה וקוביות גזר ברוטב ביתיירקות מוקפצים - שעועית עדינה, גזר ,פלפלים וקישוא מוקפצים בנוסח תאילנדי

עיקריות - 3 סוגים לבחירה

אסאדו ביין - נתח אסאדו בבישול איטי בטריאקי ויין אדוםצלי כתף - פרוסות בקר רך רך ברוטב פטריותרוסטביף - נתח פקר פרוס דק בתיבול חרדל ופלפל גרוס / ברוטב סצ'ואןסטייק פרגית - על האש בתיבול גריליקטורי פרגית - 2 שיפודים סינים עם נתחי פרגית על האש בתיבול גרילקבב הבית - תערובת הביתחזה עוף - על האש בתיבול גרילעוף בגריל - כרעיים עוף בתיבול גרילשניצל ביתי - חזה עוף טרי מצופה בפירורי לחםקורדון ממולא - חזה עוף עסיסי במילוי בשר ותבלינים מצופה בפירורי לחםמוקפץ סיני - נתחי עוף מוקפצים עם לקט ירקות תאילנדיםקציצות בשר - תערובת הבית ברוטב עגבניות עשירקדירה מרוקאית - בשר ראש בנוסח מרוקאי עם גרגירי חומוס מבושלים

מנות ביניים בתוספת 15 ₪ למנה - 2 סוגים לבחירה

פילה מושט - מרוקאי ברוטב מרקש, בתוספת ירק וגרגרי חומוסנסיכת הנילוס – ברוטב חריימה פיקנטיפילה סלמון נורבגי - בעשבי תיבולטונה מבושל – בנוסח מרוקאידג סול – מטוגן בבלילהפילה בקלה - מטוגן בבלילהמפרום - תפו"א ממולא בבקר טחון ורוטב עגבניותמוסקה – חציל ממולא בבקר טחון ורוטב עגבניותפאסטייה – שקית פילו במילוי נתחי פרגית שקדים וצימוקיםטורטייה במילוי בשר/עוף מקסיקנירול טלה בציפוי פריךבורקס - מאפה תפו"א ברוטב פטריות

בתוספת מחיר

לחמניות 2 ₪ ליחידהכלים חד-פעמיים קשיחים מסדרת רויאל 5 ₪ לאדםשתייה מסדרת קוקה קולה ופריגת (מגיעה קרה) 5 ₪ לאדםקינוח הבית (מומלץ) - שכבות אגוזים ,קרם אגוזים גנאש שוקולד – מגש של 60 יחידות 180 ₪מוס שוקולד בלגי – מגש של 60 יחידות 180 ₪פרפה קפה – מגש של 60 יחידות 180 ₪בקלאווה אגוזים – מגש של 60 יחידות 180 ₪פאי פיצוחים – מגש של 60 יחידות 180 ₪

משלוח בכל חלקי הארץ בתוספת תשלום

שם

טלפון

ספרו לנו על האירוע שלכם (לא חובה)